Se
vi trovate a passare in via Giolitti e desiderate consumare un
pasto rapido, ma di qualità, in un locale dove neon,
insegne luminose e lanterne moderne sanno di Estremo Oriente,
non perdete l’opportunità di entrare da TanStreet!
Nulla
è lasciato al caso nell’arredo: ogni dettaglio richiama
quell’energia caotica e affascinante delle metropolitane delle
grandi città asiatiche, dai graffiti ai materiali metallici, fino a
un bagno che diventa parte dell’esperienza, sorprendente e ironico,
capace persino di trasformarsi in karaoke schiacciando un pulsante
sullo specchio.
Qui
non ci sono tavoli prenotati o regole fisse: ci si siede dove si
vuole, sui sedili della metro che diventano postazioni per mangiare o
ai tavolini più grandi per condividere l’esperienza con altri
viaggiatori e lasciarsi trasportare dall’atmosfera.
La
filosofia è chiara: portare il cliente in Asia senza lasciare il
tavolo, con la formula del fast casual che unisce rapidità, qualità
e prezzi accessibili. Ma il cuore del locale resta la cucina. Un
tocco al totem per ordinare e in pochi minuti il tuo pasto è pronto,
caldo e profumato.
Il
menù è un mosaico che attraversa più tradizioni, spaziando dai
ramen fumanti ai noodles tirati a mano, dai bao soffici e leggeri ai
gyoza dal ripieno succoso, dai donburi completi e sostanziosi alle
zuppe aromatiche. E poi ancora i fritti, gli spiedini alla griglia,
le bowl, le insalate… e per dessert Mochi e Dorayaki.

Alcuni
piatti colpiscono per la loro capacità di raccontare una storia: lo
zongzi, ad esempio, con riso glutinoso avvolto in foglie e farcito
con maiale e tuorlo salato o, in una versione più delicata, con
datteri, porta in tavola un sapore che sa di feste popolari e
ritualità. I lamian, noodles lavorati a mano e serviti con
condimenti differenti, regalano consistenze diverse e rimandano
all’abilità dei cuochi di strada che da secoli ne tramandano la
preparazione. Poi c’è il pollo del General Tso, croccante e
glassato da una salsa agrodolce e leggermente piccante: un piatto che
racconta il dialogo tra la cucina cinese e la sua reinterpretazione
internazionale, oggi riconosciuto come un classico capace di
conquistare al primo assaggio.

Non
dimentichiamo l’aspetto legato ai prezzi. L’offerta
delle combo è il cuore del format: con formule menù che partono dai
8,9 euro fino ai 12,90 si porta in tavola un pasto completo,
conveniente ma generoso, capace di unire varietà e gusto senza
compromessi. Il servizio resta rapido e informale, ideale per chi
cerca un pranzo veloce o una cena senza fronzoli, con la possibilità
di ordinare anche d’asporto o a domicilio.
TanStreet
è un format originale che riesce nell’impresa più difficile:
essere rapido senza sembrare frettoloso, accessibile senza
banalizzare, internazionale senza perdere autenticità.
Non
rimane che provare!
TANSTREET
Via
Giovanni Giolitti 5A - Torino 10123
Aperti
tutti i giorni 11:30 - 15 / 18:30 - 22
WhatsApp
342 0165569
www.tanstreet.it
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